La producción de cerveza sigue creciendo en México a pasos agigantados, lo cual podría permitir alcanzar a Brasil, el tercer productor más...
La producción de cerveza sigue creciendo en México a pasos agigantados, lo cual podría permitir alcanzar a Brasil, el tercer productor más grande del mundo, en aproximadamente cinco años.
Lo anterior ante las inversiones que se han hecho en la industria, entre ellas la más reciente de Grupo Modelo en el municipio de Apan, Hidalgo, donde se destinaron 14,000 millones de pesos para producir inicialmente 12 millones de hectolitros anuales.
De igual manera, el aumento en la producción se debe a la ampliación de las plantas cerveceras ya existentes, al igual que por la penetración de las marcas mexicanas en todo el mundo, de acuerdo con Maribel Quiroga, directora general de Cerveceros de México, que agrupa a empresas de la industria.
En 2018, México registró una producción de cerveza de 120 millones de hectolitros, lo que significó un crecimiento de 9% en comparación con 2017.
China produjo 440 millones de hectolitros el año pasado; Estados Unidos, 217 millones de hectolitros; Brasil, 140 millones hectolitros; y Alemania, país al cual México rebasó en 2016, tuvo una producción de 92 millones de hectolitros.
“Si continuamos haciendo nuestro trabajo, garantizando la licencia para operar, distribuir y vender cerveza, así como las garantías en términos tributarios y regulatorios y si las inversiones siguen llegando, en algunos años podremos alcanzar a Brasil en términos de producción”, compartió Quiroga.
Fuente: Forbes México
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